道地的北方小吃餐館有很多，但有特色、生意好的沒幾間，來台南府城吃這樣的北方美食，怎可錯過這平價的「萬客樓」呢？內行的顧客來「萬客樓」，必點的好吃美食就是『湯包』和『餡餅』了！



「萬客樓餐館」於1999年由吳漢清先生創立，當時名稱叫「萬福樓餐館」，賣的餐點主要以北方麵食的湯包、水餃及餡餅等小吃點心，因為開立在台南府城東區，那裡人文薈萃，吸引許多學生及老饕上門！後來由第二代的吳信緯傳承經營，父子倆共同努力鑽研各種麵食點心的口味，也正名為「萬客樓餐館」，在台南市還開了幾家分店，以拓展更多不同地區的客源！



「萬客樓餐館」的麵食有鮮蝦湯包、鮮蝦水餃、鍋貼，牛肉麵、紅油炒手、牛肉捲餅、蔥油餅、烙餅、餡餅。飲料有紅茶和豆漿。另有多道涼拌小菜可選用。



【好吃推薦】鮮蝦湯包
湯包很多地方有，萬客樓的湯包口感特別清爽。許多店家都以豬皮凍製作湯包的肉汁，鮮味是做足了，但有時會顯得有些膩，萬客樓的鮮蝦湯包，再搭配適度的薑、蔥辛味，襯出了火燒蝦的鮮味，夏天吃上一籠也很清爽不油膩喔！(每籠7粒)



【好吃推薦】麻辣湯包
年輕創意味-麻辣湯包，以新鮮溫體豬肉結合特調的麻辣湯汁，麵皮使用胡蘿蔔菜原汁調色，適度的辣味及討喜的橘紅色外表，帶給許多年輕朋友視覺及味蕾上的驚喜！(每籠7粒)

萬客樓餐館
地址：台南市東區東寧路371號
電話：06-2386163
參考資訊：
http://www.lifeshow.com.tw/S0000007765/about_store.html

(圖片及文字由萬客樓餐館提供)